Penyakit jantung masih menjadi momok karena statusnya sebagai penyakit pembunuh nomor satu di dunia. Meski begitu, penyakit jantung
Siapa sangka, makan ikan tuna bisa bikin jantungmu sekuat baja?
Yap, bener banget! Para peneliti dari Harvard University menemukan bahwa makan ikan tuna dua kali seminggu bisa mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung hingga sepertiganya.
Kenapa ikan tuna bisa sehebat itu?
Rahasianya ada pada kandungan asam lemak omega-3 yang melimpah dalam ikan tuna. Omega-3 ini bagaikan pahlawan super bagi jantungmu, karena:
- Menjaga detak jantung tetap stabil, ibarat metronom yang memastikan irama jantungmu selalu teratur.
- Menurunkan tekanan darah, bagaikan katup air yang membantu melancarkan aliran darah tanpa tekanan berlebihan.
- Melancarkan aliran darah, bagaikan petugas kebersihan yang memastikan tidak ada sumbatan di pembuluh darahmu.
Nggak cuma tuna, salmon juga sama baiknya loh!
Kedua jenis ikan ini kaya akan omega-3, sehingga sama-sama bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Penelitian lain pun menunjukkan bahwa rutin makan ikan (terutama tuna dan salmon) memiliki banyak manfaat:
- Menurunkan risiko stroke, serangan jantung, dan gagal jantung.
- Meningkatkan fungsi otak, membuatmu lebih fokus, cerdas, dan lincah dalam berpikir.
- Menjaga kesehatan mata, membantu mencegah penyakit mata degeneratif seperti katarak dan makula degenerasi.
- Membantu meredakan peradangan, baik di dalam tubuh maupun di persendian.
- Menjaga kesehatan mental, membantu mengurangi stres, depresi, dan kecemasan.
- Meningkatkan kualitas tidur, membantumu tidur lebih nyenyak dan bangun dengan segar.
Tapi ingat, cara masaknya penting!
Manfaat luar biasa ini hanya berlaku untuk ikan yang dipanggang atau dibakar, bukan yang digoreng. Memasak dengan cara digoreng justru bisa menghancurkan kandungan omega-3 dan menambah lemak jenuh yang berbahaya bagi kesehatan.
Yuk, mulai rutin konsumsi ikan tuna dua kali seminggu!
Tips:
- Pilihlah ikan tuna segar, hindari yang kalengan karena biasanya mengandung banyak sodium.
- Kreasi berbagai hidangan lezat dengan ikan tuna, seperti tumis, salad, atau steak.
- Ajak keluarga dan teman untuk makan ikan bersama, agar lebih semangat dan menyenangkan.
Tunggu apa lagi? Yuk, jadikan ikan tuna sebagai sahabat baru untuk jantung yang lebih sehat dan tubuh yang lebih bugar!
Fakta menarik:
- Omega-3 tidak hanya baik untuk jantung, tapi juga meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan mata, dan membantu meredakan peradangan. ️️
- Orang yang rutin makan ikan biasanya juga gemar sayur dan buah, yang semakin menyehatkan tubuh mereka.
- Kekurangan omega-3 dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, kanker, dan Alzheimer.
Yuk, bagikan informasi ini ke teman dan keluarga agar mereka juga bisa merasakan manfaatnya!
Sumber:
- https://dkpp.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/yuk-lihat-manfaat-ikan-tuna-yang-belum-diketahui-95
- https://www.halodoc.com/artikel/ketahui-kandungan-gizi-dan-9-manfaat-ikan-tuna-untuk-kesehatan
- https://health.kompas.com/read/2021/02/10/140900668/10-manfaat-ikan-salmon-untuk-kesehatan?page=all
- https://www.halodoc.com/artikel/5-manfaat-salmon-yang-bisa-diperoleh-bagi-kesehatan
