Keracunan makanan bisa terjadi kepada siapa saja bila kita tidak berhati-hati saat menyentap makanan atau minuman terutama jika kita sering jajan sembarangan. Di artikel ini kita akan membahas penyebab, gejala, dan ramuan alami untuk mengatasi keracunan makanan.
Pernahkah kamu merasakan sakit perut, mual, dan diare setelah makan? Hati-hati, bisa jadi kamu keracunan makanan!
Siapa saja bisa kena keracunan makanan, lho, terutama kalau kita sering jajan sembarangan atau makan makanan yang tidak dimasak sendiri.
Penyebab Keracunan Makanan
Ada beberapa faktor penyebab keracunan makanan. Diantaranya adalah:
- Makanan yang tidak bersih: Bakteri, virus, atau parasit yang menempel pada makanan bisa menyebabkan keracunan.
- Makanan yang sudah basi: Makanan yang tidak disimpan dengan benar atau sudah kadaluarsa bisa mengandung racun yang berbahaya.
- Pengolahan makanan yang tidak tepat: Makanan yang tidak dimasak dengan matang atau terkontaminasi saat pengolahan juga bisa menyebabkan keracunan.
Apa Saja Gejala Keracunan Makanan?
- Sakit perut
- Mual dan muntah
- Diare
- Demam
- Sakit kepala
- Lemah
Beberapa obat alami yang bisa kamu gunakan untuk mengatasi keracunan makanan:
Jika kamu mengalami keracunan ringan karena mengkonsumsi makanan yang tidak higienis, maka tidak ada salahnya mencoba mengkonsumsi beberapa obat alami seperti yang dilansir oleh Boldsky, simak ulasannya di bawah ini.
1. Jeruk lemon
Sangat baik jika kamu selalu menyediakan jeruk lemon di rumah dan kamu bisa menyimpannya di dalam lemari es agar jeruk lemon bisa lebih tahan lama, jeruk lemon mengandung zat asam yang efektif untuk membunuh bakteri jahat di dalam perutmu. Caranya, campurkan perasan jeruk lemon tersebut dalam minuman.
2. Jahe
Siapa yang tidak kenal dengan yang namanya jahe? Rimpang ini sangat baik untuk mengatasi keracunan yang disebabkan oleh makanan karena jahe merupakan antibiotik alami yang sangat ampuh. Kamu bisa mengkonsumsi minuman jahe hangat atau masukkan irisan jahe ke dalam teh.
3. Cuka apel
Untuk kamu yang sering mengalami gangguan lambung seperti penyakit maag, infeksi perut atau gangguan pencernaan lainnya kamu bisa mengkonsumsi cuka apel yang sangat baik untuk menyembuhkan masalah dalam lambungmu. Kamu bisa memanfaatkannya dengan cara menyeduh cuka apel menggunakan air hangat.
4. Teh hitam
Kandungan asam tannic di dalam teh hitam sangat efektif untuk mengatasi keracunan makanan, minumlah teh hitam saat perutmu merasa sakit karena akibat dari keracunan makanan.
5. Peppermint
Daun pepermin dengan rasa yang agak sedikit segar dan pedas bisa juga untuk mengatasi gangguan infeksi perut. Kamu bisa mencampurkan peppermint ini ke dalam teh atau jus.
6. Kemangi
Jika kamu merasa mengalami infeksi pencernaan karena keracunan makanan, kamu bisa mencoba kemangi. Lalaban yang satu ini dipercaya sangat baik untuk membantu membunuh bakteri jahat dalam perut. Namun, sebaiknya tidak mengkonsumsi berlebihan karena dapat menurunkan tekanan darah, kamu bisa mengkonsumsi kemangi yang dicampurkan dalam menu masakanmu atau gunakan sebagai campuran lalapan.
7. Yoghurt
Untuk kamu yang sering mengalami gangguan pencernaan sebaiknya kamu lebih sering mengkonsumsi yoghurt karena yoghurt merupakan antiseptik alami yang terbaik untuk mengatasi bakteri jahat di dalam perutmu. Selain itu, yoghurt sangat baik untuk kesehatan pencernaanmu.
8. Lidah buaya
Kamu tentunya sudah kenal dengan lidah buaya yang kaya akan vitamin E. Ternyata, lidah buaya juga dipercaya bermanfaat untuk membantu mengeluarkan racun yang disebabkan oleh makanan. Selain itu, tumbuhan ini juga dipercaya mampu mengatasi infeksi. Kamu bisa mengkonsumsi lidah buaya ini dengan cara dibuat jus.
9. Gula palem
Gula jenis ini dipercaya lebih baik dibandingkan dengan jenis gula lainnya. Gula palem juga ternyata sangat bermanfaat untuk mengatasi infeksi yang terjadi akibat dari keracunan makanan. Selain itu, gula ini juga bisa menggantikan energi yang hilang ketika sesudah keracunan.
10. Delima
Buah delima merupakan buah yang dipercaya sangat baik untuk kesehatan tubuh sejak jaman dahulu kala. Buah ini merupakan buah yang bisa digunakan sebagai pengobatan alami diantaranya untuk menyembuhkan diare yang disebabkan oleh keracunan makanan.
11. Air putih
Jika kamu merasa mengalami keracunan makanan, cobalah untuk minum air putih yang banyak agar makanan yang mengandung racun tersebut dapat segera ternetralisir dan membantu dalam proses pembersihan perut yang disebabkan racun dalam perutmu tersebut.
Tips Mencegah Keracunan Makanan
- Periksa makanan sebelum dimakan: Pastikan tanggal kadaluarsanya belum lewat, cium baunya, dan perhatikan apakah ada perubahan warna.
- Jaga kebersihan: Cuci tangan dengan sabun dan air mengalir sebelum makan dan setelah beraktivitas.
- Masak makanan dengan matang: Pastikan semua makanan, terutama daging, telur, dan seafood, dimasak dengan matang sempurna.
- Hindari jajan sembarangan: Pilihlah tempat makan yang bersih dan terpercaya.
- Simpan makanan dengan benar: Simpan makanan di tempat yang sejuk dan kering, serta gunakan wadah yang kedap udara.
Ingat! Pencegahan keracunan makanan lebih mudah daripada mengobatinya. Yuk, jaga kesehatan dengan menerapkan tips-tips di atas!
Tips Tambahan:
- Bawa hand sanitizer: Jika kamu sering bepergian, bawalah hand sanitizer untuk berjaga-jaga.
- Minum air putih yang banyak: Dehidrasi adalah salah satu komplikasi utama keracunan makanan.
- Istirahat yang cukup: Tubuh membutuhkan waktu untuk pulih dari keracunan makanan.
Jika kamu mengalami gejala keracunan makanan, segera periksakan diri ke dokter.
Yuk, bagikan informasi ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga terhindar dari keracunan makanan!
Semoga bermanfaat.