Beberapa kombinasi makanan dapat berfungsi meningkatkan ketahanan tubuh. Ahli diet, Elaine Magee menyebutkan beberapa perpaduan makanan yang bisa

Siapa sangka, beberapa kombinasi makanan ternyata bisa meningkatkan ketahanan tubuh dan bikin kita lebih produktif? Ahli gizi Elaine Magee pun membeberkan rahasia di balik perpaduan makanan ajaib ini. Yuk, simak beberapa pasangan makanan yang wajib kamu coba!

1. Bawang Putih + Bawang Merah: Duo Sehat Jantung dan Penangkal Kanker

Siapa yang tak kenal duo bumbu dapur ini? Ternyata, bawang putih dan bawang merah tak hanya lezat, tapi juga mengandung senyawa organosulfur dan zat-zat penjaga kesehatan jantung. Tak hanya itu, beberapa zat di dalamnya bahkan bisa menangkal radikal bebas penyebab kanker!

2. Oatmeal + Stroberi: Sarapan Sehat untuk Jantung Sehat

Oatmeal dan stroberi, kombinasi sempurna untuk sarapan sehat yang bikin jantungmu bahagia. Gabungan oatmeal dan stroberi mengandung fitokimia penting (avenanthramides dan asam fenolat) yang bekerja sama dengan vitamin C untuk melawan kolesterol jahat LDL. Sarapan ini tak hanya mengenyangkan, tapi juga bisa mencegah serangan jantung!

Tips: Nikmati setengah mangkuk stroberi dengan semangkuk oatmeal hangat untuk sarapan yang lezat dan menyehatkan.

3. Tomat + Minyak Zaitun (Extra Virgin): Melawan Kanker dan Penyakit Jantung

Tomat kaya akan zat karotenoid dan antioksidan yang melawan kanker dan penyakit jantung. Hebatnya lagi, penyerapan zat-zat bermanfaat ini bisa ditingkatkan dengan minyak zaitun! "Minyak zaitun memperlambat pencernaan, sehingga zat-zat baik dari tomat bisa diserap lebih maksimal," jelas Magee.

Tips: Gunakan minyak zaitun extra virgin, yang kaya akan senyawa bermanfaat dan tahan lama. Jauhkan dari panas dan cahaya untuk menjaga kualitasnya.

4. Alpukat + Sayuran: Kulit Sehat dan Bercahaya

Ingin kulit yang sehat dan bercahaya? Kombinasi alpukat dan sayur adalah jawabannya! Sayuran kaya akan karotenoid yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV. Penelitian menunjukkan, alpukat membantu penyerapan karotenoid hingga 15 kali lebih banyak!

Tips: Konsumsi alpukat bersama dengan sayur seperti selada, bayam, atau wortel untuk kulit yang sehat dan cerah.

5. Brokoli + Tomat: Lawan Kanker Lebih Ampuh

Brokoli dan tomat, dua bahan makanan yang terkenal melawan kanker. Tapi, tahukah kamu bahwa makan keduanya bersama-sama memberikan perlindungan yang lebih kuat? Penelitian menunjukkan, brokoli dan tomat yang dikonsumsi bersamaan lebih efektif memperlambat pertumbuhan kanker prostat dibandingkan dimakan sendiri.

Tips: Konsumsi 1,5 cangkir brokoli dan 2,5 cangkir tomat segar, atau 1 cangkir saus tomat untuk manfaat maksimal.

6. Teh Hijau + Lemon: Meningkatkan Penyerapan Antioksidan

Teh hijau kaya akan katekin dan antioksidan yang menurunkan risiko serangan jantung. Tapi, tahukah kamu bahwa tubuh hanya mampu menyerap 20% senyawa ini? Kabar baiknya, jus lemon bisa meningkatkan penyerapan katekin hingga 80%!

Tips: Tambahkan jus lemon ke teh hijau favoritmu untuk meningkatkan manfaat kesehatannya. Kamu juga bisa mencoba teh hijau kemasan yang mengandung vitamin C untuk efek yang sama.

Yuk, mulai terapkan kombinasi makanan sehat ini dalam keseharianmu dan rasakan manfaatnya! Tubuhmu akan lebih sehat, kulitmu lebih bersinar, dan kamu pun akan lebih produktif dalam menjalani aktivitas sehari-hari.

Tips Tambahan:

• Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatanmu.
• Variasikan pola makanmu dengan berbagai jenis makanan sehat dan bergizi.
• Jangan lupa untuk berolahraga secara teratur dan minum air putih yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Semoga informasi ini bermanfaat!