Manfaat alpukat - Kita tentunya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya buah alpukat, selain enak rasanya juga dapat dibuat bermacam jenis makanan
Siapa yang tidak kenal Alpukat? Buah hijau creamy ini tak hanya lezat diolah menjadi berbagai hidangan kekinian seperti avocado toast dan smoothie, tapi juga kaya manfaat luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan. Yuk, simak ulasannya lebih dalam!
Alpukat: Superfood Penuh Nutrisi
Alpukat bukan sembarang buah! Kandungan vitamin A, B kompleks, C, E, K, zat besi, fosfor, tembaga, kalium, dan magnesium di dalamnya menjadikannya bagaikan superfood. Tak heran, alpukat punya banyak manfaat luar biasa, lho!
Manfaat Alpukat untuk Kesehatan
Berikut ini beberapa manfaat alpukat untuk kesehatan:
- Jantung Sehat: Asam folat dan vitamin B6 dalam alpukat membantu mengatur kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Kandungan glutathione, vitamin E, dan lemak tak jenuh tunggalnya pun berperan penting dalam memelihara kesehatan jantung.
- Tekanan Darah Terkendali: Kalium dan potasium dalam alpukat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
- Cegah Stroke & Kanker: Asam folat dalam alpukat membantu menghindarkan dari serangan stroke. Kandungan alpukat dan asam oleat di dalamnya dipercaya efektif untuk mencegah kanker payudara dan kanker prostat.
- Atasi Diabetes: Lemak baik dalam alpukat dapat meningkatkan kadar insulin yang bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Kaya kalium, alpukat juga membantu menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida.
- Turunkan Kolesterol: Beta sitosterol dalam alpukat sangat efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga menurunkan risiko terkena penyakit darah tinggi, kanker, stroke, dan jantung.
- Cegah Anemia: Zat besi dan tembaga dalam alpukat membantu proses regenerasi sel darah merah, sehingga dapat mencegah penyakit anemia.
- Langsing Perut: Lemak nabati dan fitonutrien dalam alpukat membantu membuang lemak di perut. Ingat! Hindari gula tambahan dan susu kental manis agar tidak membuat tubuh menjadi gemuk.
Manfaat Alpukat untuk Kecantikan
Selain baik untuk kesehatan, alpukat juga sangat bagus untuk kecantikan. Diantaranya adalah:
- Rambut Sehat & Berkilau: Vitamin E yang tinggi dalam alpukat bikin rambut sehat, berkilau, dan bebas kusam. Caranya: campurkan 1 alpukat matang, 1 telur, 2 sdm yoghurt, 1 sdt minyak jojoba, ½ sdt minyak rosemary. Oleskan, pijat, biarkan 20 menit, keramas & bilas.
- Atasi Kulit Kering: Kaya vitamin A, E, riboflavin, niacin, & potasium, alpukat menjaga kesehatan kulit, terutama wajah. Caranya: buat masker dari 1 alpukat belum matang, campurkan susu sapi murni secukupnya, oleskan, biarkan 15 menit, bilas air hangat.
- Kulit Cerah & Kenyal: Kandungan vitamin C dan E dalam alpukat membantu mencerahkan kulit dan meningkatkan elastisitas kulit. Gunakan masker alpukat secara rutin untuk mendapatkan hasil maksimal.
- Mencegah Penuaan Dini: Antioksidan dalam alpukat membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini.
Tips Konsumsi Alpukat
Untuk menikmati buah yang satu ini kamu bisa menggunakan cara:
- Konsumsi langsung: Alpukat bisa dinikmati langsung dengan menambahkan sedikit garam, lada hitam, atau air jeruk nipis.
- Jadikan smoothie: Campurkan alpukat dengan buah-buahan favoritmu, yogurt, dan susu almond untuk smoothie yang lezat dan menyehatkan.
- Salad: Alpukat bisa ditambahkan ke dalam salad untuk menambah tekstur dan rasa yang creamy.
- Guacamole: Buat guacamole dengan alpukat, tomat, bawang merah, ketumbar, dan jeruk nipis untuk camilan atau pelengkap hidangan.
- Puding: Alpukat bisa dihaluskan dan dicampur dengan susu almond, madu, dan vanila untuk puding yang lezat dan bebas gluten.
Tips Memilih Alpukat
Agar lebih maksimal, berikut ini ada beberapa tips untuk memilih buah alpukat:
- Pilih alpukat yang terasa sedikit lunak saat ditekan.
- Hindari alpukat yang terlalu keras atau terlalu lembek.
- Kulit alpukat yang matang biasanya berwarna hijau tua atau hitam.
- Alpukat yang sudah matang sebaiknya segera dimakan.
Kesimpulan
Dengan segudang manfaatnya, yuk, jadikan alpukat camilan sehat dalam keseharianmu! Tubuh dan kulitmu akan berterima kasih. Alpukat tidak hanya lezat, tapi juga praktis dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan.
Ayo, mulai konsumsi alpukat secara rutin dan rasakan manfaatnya!